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“乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,

 但对故乡的食物,仍怀无限意念

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《食物最相思》
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餐饮知识

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  • 日期:2010-03-11 
    餐饮加盟店能否经营成功,其中最关键的因素就是市场的定位:必须从店址、经营环境、消费群体等方向分析和出发,根据消费者的需求和竞争对手的综合素质
  • 日期:2010-03-11 
    经过几个世纪的流传,某某包子发展到今天已经演变为我们现在看到的某某鲜汁肉包,而这个真实的品牌故事,也让消费者们感受到皇族一般的待遇
  • 日期:2010-03-11 
    饮店选址正确,能符合大多数消费者需求,那么创业基本就成功了一多半。 如果投资者认为“酒香不怕巷子深”这句俗语依然适用于当今的餐饮行业的话,未免就有些过时了。如今的消费者,只有在吃饭时间宽裕、工作不是很忙
  • 日期:2009-12-29 
    做餐饮,口味这关一定要过。就算自己不会做,也不想学,可以雇个厨子来做。但是口一定要刁,把关一定要严,菜品口味要避免出现大的波动。想做餐饮的朋友,一定要准备好稳定菜品口味的管控能力,千万别等菜上桌了,却被客人说不好吃。
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