说到下午茶,人们首先就会想到英式下午茶的场景:精致的桌布、考究的茶具、丰盛的点心。至于传统英式下午茶的由来,据说是源自维多利亚时代的贝德福德第七公爵夫人安娜玛丽亚。那时候英国人每天只吃早点和晚餐,贵族则一般在晚上8点之后才用晚膳。早晚餐之间的悠长间隙,就让不少人饥肠辘辘。好客的公爵夫人安娜玛丽亚喜欢邀请三五知己,在每天下午4点左右来家中小叙,于是就请厨子备香醇好茶、精致的三明治及小蛋糕,并用上等瓷器盛载待客。她的待客之道在贵族社交圈流行起来,名媛淑女闲来午后小聚时享用茶点,蔚然成风。
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坐落于上海外外滩西路上的Quiet time ,是一家极具异域风情的西餐厅,主要以西班牙菜系为主。小店的整体装修以温馨浪漫为主,轻盈的蜡烛散发着柔和的光,留声机上更是徜徉着西班牙的旋律,梦幻般的异国之情被渲染的开来。
下午茶的选择也绝对打动人心:或品尝咖啡或香槟,或订一份特色小吃:是以巨无霸三明治、简单的沙拉、朴实无华却美味无比的餐点丰富构成。想象下一边享用精致美味的迷你三明治和缤纷甜品,一边俯瞰上海外滩的迷人风貌。风光一流,阳光好的时候光用眼睛看就会有点微醺。带上你的笔记本去享受一个人的下午茶吧!